おうちでご飯！ ー里芋ごはん 明宝の道の駅の新鮮市には季節の野菜が並んでいます。実りの秋は、里芋やさつまいも、かぼちゃなどが並びます。里芋は、塩ゆでするとつるりと皮がむけるので、そのまま生姜醤油をつけていただいたりする、少し寒くなってくると食べたくな […]
明宝流キャンプめしー鶏ちゃんタッカルビ 明宝の道の駅の物産館には、明宝人のソウルフード「鶏ちゃん」が並んでいます。醤油味ベースだったり、味噌味ベースだったり。ちょっと辛かったり、ニンニクがぴりりときいていたり、皮や肝入りだったりと、お店によって、じつにさまざま […]
明宝流キャンプめしーホットサンド 明宝の道の駅の新鮮市には季節の野菜が並んでいます。ほかにも、明宝ハムやケチャップ、たくさん種類のある鶏ちゃんなど明宝ならではの食材も、キャンプやBBQを楽しむ方たちに好評です。今回は、明宝の食材をたっぷりつかった「めいほ […]
明宝流キャンプめしーオムライス 森に囲まれた明宝では、キャンプやBBQなどを楽しみに訪れる人も多いのでは？今回、明宝の地元野菜などが並ぶ道の駅の新鮮市で買い物をしてつくることができる、「炊く・煮る・焼く・蒸す」などさまざまな調理法ができる万能ギア「メス […]
【9/19】気良歌舞伎「おうちで歌舞伎！地芝居映像配信」 今年の気良歌舞伎公演は映像配信で行います。 4代目新座長の元、若き役者たちが「地元に元気を！」「コロナに負けない！」という気持ちで、マスクをはめて稽古に励みました。 【配信開始日時】 2020年9月19日（土）19:00 […]
【開催案内】古民家源右衛門のおときのごはん 村の大切な人が亡くなった……。 葬式の際は組の衆が集まり、 亡き人への感謝を込めた振る舞い料理をつくって 参列者をもてなす「おとき（お斎）」が 少し前までここにはありました。 豆や煮物はそれぞれ名人がいる、 地域伝統の味 […]
【10月12–14日】郡上カンパニー文化祭 今週末、郡上カンパニーの文化祭が開催されます！ 明宝も参戦し、さまざまなイベントが開催されますので、 ぜひ、秋の爽やかな明宝に足をお運びください！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ＜明宝では、こんなプログラムがあります！＞ 10/ […]
「明宝ふるさとクラブ」秋のツアー 郡上・明宝をふるさとに！ と始まった、明宝の四季の楽しみを発信する、 明宝ツーリズムネットワークセンターが主催するクラブ、「明宝ふるさとクラブ」。 秋のツアーは、 自然豊かな郡上の実りを体験する企画満載です！ 猟師と山の […]
